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金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法_1

2018-11-07 18:11:10
金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法 “年轻的妈妈们还在为早餐发愁吗? 昨天在美食QQ群中,有位妈妈发出早餐征集信号,问大家有什么好的早餐建议,结果话语一出, 引得大家一阵的激烈讨论,因为又要时间快, 又要有营养, 又要好吃,又要不经常吃的。。。太多的要求,哎, 要理解, 这也是当父母的一番苦心。

我们知道,早餐是一天中重要的一餐, 它能为我们全天的能量提供基础,所以每一个人都应该重视,健康早餐中应该包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和乳制品等。 平时我们在蛋白质的选择上很多都会选些肉类食物,但是如果我们将它替换成鱼类, 是不是更健康呢?

今天我给大家提供这样一份营养早餐——金枪鱼蔬菜卷,它不仅制作简单快捷,而且十分方便;用健康的金枪鱼作为馅料, 与各式蔬菜搭配,再用鸡蛋卷饼包起, 这样一份更加健康营养的早餐“金枪鱼蔬菜卷饼”就完成了, 再搭配上一杯牛奶,吃上个水果,是不是父母们再也不用担心小孩们的营养呢?” 食材明细 主料 鸡蛋 2个 面粉 150克 辅料 金枪鱼罐头 1罐 紫甘蓝 2片 黄瓜 1根 紫菜 2张 配料 沙拉酱 适量 小葱 适量 油盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法步骤 1准备好原材料; 2将鸡蛋打入碗中, 放入适量的盐和小葱末; 3再加入适量的水,继续搅拌, 直至合成稀稠合适的面糊,加入几滴油, 再搅拌均匀; 4 将紫甘蓝和黄瓜丝放入碗中, 将橄榄油浸金枪鱼放入其中; 5 再加入适量的沙拉酱; 6搅拌均匀备用; 7 烧热锅,刷层薄薄的油; 8锅离火, 倒入准备好的鸡蛋面糊, 旋转锅, 让面糊均匀的铺在锅底; 9 小火慢慢煎, 等其成熟定型; 10 煎好的鸡蛋饼放在干净的案板上; 11 将面饼反过来, 下面铺上金枪鱼沙拉; 12将它们卷起来; 13斜切成大小合适的块; 14放在盘上, 再配上杯牛奶。
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